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Käseharfen

Käseharfen, oder auch Bruchschneider genannt, werden bei der Käseherstellung verwendet. Die bereits eingedickte Milch wird mit der Käseharfe zum sogenannten "Bruch" verarbeitet. Die Molke kann anschließend besser abfließen. Umso kleiner die "Bruchstücke" sind, je besser kann die Molke abfließen. Wir bieten kleinere Käseharfen aus Edelstahl und Kunststoff an.

Käseharfe Kunststoff Käseharfe aus Kunststoff Abmessungen: 11 x 26 cm Abpackung: - 1 Stück 29,80 EUR (Preis enthält 19% USt. zzgl. eventl. Versandkosten)

Käseharfe Edelstahl Robuste Käseharfe aus Edelstahl Abmessungen: 12 x 32 cm Abpackung: - 1 Stück 135,00 EUR (Preis enthält 19% USt. zzgl. eventl. Versandkosten)



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