Plevnik Käsekessel SKH 300 EL PRO

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  • BV10608
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Produktinformationen "Plevnik Käsekessel SKH 300 EL PRO"

Plevnik Käsekessel 300 Liter, SKH 300 EL Professional
Inhalt elektrisch erwärmbar auf 100°C
geschlossenes System

Ausstattung:
• Kessel aus Edelstahl (AISI 304 / AISI 316), dreiwandig, Außenmantel wärmegedämmt, innen mit Laser geschweißtem Doppelmantel
• Maximaler Druck im Doppelmantel: 3 Bar (Kühlung mit Eiswasser ist möglich)
• Abmessungen: Durchmesser außen 1000 mm, Höhe vom Boden bis Auslauf 475 mm, bis Oberkante 1010 mm
• Bewegliche Konsole für das Rührwerk und die Harfe, zweiteiliger Deckel
• Ausstattung für Käseproduktion (Planetengetriebe, zwei/dreiteilige Käseharfe, Brecher)
• Geschlossenes, druckfestes System (Plattenwärmetauscher für Kühlwasser, Sicherheitsventil, Manometer)
• Elektromotorisch/elektromagnetisch gesteuerte Sperrventile zum Kühlen
• Umwälzpumpe für die Zirkulation von Heiz- bzw. Kühlwasser
• Elektrische Heizung 20kW
• Rührwerk (mit 20 Upm) für den Antrieb vom Rührer und von der Harfe
• Stufenlose Drehzahleinstellung des Rührwerks und der Käseharfe von 5 bis 30 Upm (Frequenzsteuerung)
• Temperaturfühler im Medium
• Stromanschluss: 400V 3N 50Hz; 20.5kW
• Modul zum Arbeiten ohne Regelung (GPC/MC1/MC500)
• Auslauf DN 65
• stabiles Untergestell mit einem Mechanismus zum Neigen des Kessels, vereinfacht das Entleeren des Kessels
• Edelstahl-Schutz für Rührwerksmotor
• NEU: Jetzt mit Controller MC 500
  Der Controller automatisiert viele Prozesse und gestaltet den Arbeitstag organisierter und effizienter.

  Haupteigenschaften des Controllers:
  • 5" Touchscreen-Display (Auflösung: 480×272 (WQVGA))
  • Einfach zu verwenden
  • Grafische Darstellung der Arbeit vom Käsekessel / Pasteurisator
  • Automatische Steuerung der thermischen Abläufe
  • Flexible Einrichtung von bis zu 10 Programmen (Pasteurisierung, Käseherstellung, Pasteurisierung + Käseherstellung, ..., Milchkühlung)
  • Die Startzeitverzögerung ermöglicht den automatischen Start von zwei Programmen, nach zuvor festgelegtem Zeitplan

Hinweis:
Wenn Sie für Ihren Käsekessel eine Temperaturaufzeichnung benötigen, benötigen Sie die otionale Erweiterung für den Controller.

Zubehör:
Bitte beachten Sie das Zubehör Programm für diesen Käsekessel. Vereinfachen Sie Ihre Arbeit, arbeiten Sie effizienter und optimieren Sie Prozesse. Bestellen Sie das Zubehör gleich bei Bestellung Ihres Kessels. Bei vielen Zubehör Teilen ist eine nachträgliche Installation nicht möglich.

truck   Hinweis zur Lieferung dieses Artikels
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